頭金１９０万円～、月返済２．５万円～、２名月生活費１２．５万円程でロングステイ村タイ楽住村入居

定年後はタイ随一絶景なタイ楽住村山荘で優雅な年金暮らし！

贅沢に住込み家政婦付住居。

付添い介護人付介護ハウス。

年金の範囲で贅沢に暮らせます！

　　ご一緒に日本料理つくりませんか？

最近朝食にパンピザにはまっています。

以前は本格的なピザをイースト菌を使いピザ生地を作っていましたが面倒くさくなって、何かよい方法はないかと考え、パンピザを考え出しました。
発酵させた豚肉に玉ねぎ、トマト、自家製のキュウリのピクルス、にマヨネーズにピザ用チーズをのせオーブントースターで焼きます。結構本格ピザに近く美味しい。これと豆乳を一緒に飲みます。

本格的なピザは丸いアルミの皿にピザ生地を伸ばし、具をのせて、鉄製の皿に載せ、半円形のアルミの蓋を被せて１０分ほど焼くと、ピザ釜が無くとも本格ピザが焼けます！

パスタマシンで手打ちうどん、ラーメン、餃子も自家製のものを作ります。
釜揚げうどんで結構腰のある美味しい手打ちうどんを食べています。後はうどんすき焼きも美味しくいただけます。手作りのベーコン、キムチ、紅ショウガ、カレーライス（カレールーが無いのでカレー粉から作ります）、大根おろしと鳥のから揚げ鍋は最高！

今日はタイのもち米を蒸かし石うすでついて「餅」を作りました。夕食に大根おろしと鳥のから揚げ鍋に入れて食べようと思っています。

日本に居るときは料理は全くしたことが無いのですが、タイ人の家内で日本的な料理ができなので、私がWebサイトから作り方を抜き出し、家内に教えて料理してもらっています。

さすが以前タイレストランを経営していただけあって、コツを飲み込むのが早い。
タイ的なアイデアでさらに美味しく仕上げるのが上手です。彼女の作るスープは最高！

バンコクには日本の食材の卸問屋があり、日本の調味料、食材は刺身から何でも入手できます。
週に一回は東京築地市場から新鮮な魚介類も入手可能です。

タイ楽住村で長年暮らすにはやはり日本料理が無ければ長続きしません。
お寿司、鍋物、吸い物、刺身、天ぷら、串カツ、すき焼き、うどん類、ラーメン類、そうめん類、・・・ほとんどのものは作れます。
ご入居の皆様とご一緒にメニューを考えるのも楽しい！

時々はカンチャナブリ県の中心地のタイレストランへ、３００円前後で食べ放題のタイスキ、バーベーキュー（ジンギスカン鍋のこと）を鱈腹食べに行きます。

ちょっと距離はありますが１０００円程で日本料理食べ放題のレストランもあります。

バンコクのスクンビット地区に行けば日本料理はラーメンから割烹まで何でも食べられます。
海外でロングステイ、永住するには近くに日本レストラン、食材スーパーがあることが大切です。

年をとってからその国の料理には完全には馴染めません！

やはり日本食が恋しくなります！　納豆や味噌汁、イカの塩辛、お茶漬けの元・・・・・・！

退職後のお仕事として・・・・・サイドビジネス！
「タイ楽住村入居募集」の地区取次代理店を募集しています！　お問合せは下記Ｅメールで！

募集対象者：タイ楽住村で悠々自適に暮らしたい方。退職後タイで良きパートナーを見付たい方。一対一の介護人付入居をご希望の方。家政婦付の老人ホーム（高齢者ケアハウス）ご希望の方。
⇒タイ楽住村Ｗｅｂサイトをご覧下さい！
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